Zwei Generationen im Vergleich: ein Vater, der vor vierzig Jahren darauf wettete, dass eine große Weinproduktionsfirma in einem noch für den Weinbau unbekannten Gebiet geboren werden könnte.

Zwei Kinder, die wetten, dass das Gebiet, in dem das Unternehmen geboren wurde, viel mehr als nur Massenwein geben kann, was die Leute dazu bringen kann, über sich selbst als eines der bizarrsten und vielseitigsten Weingebiete der italienischen Weinszene zu sprechen, in der Lage, Weinabenteuer für diejenigen zu geben, die es testen wollen.

Das Unternehmen wird seit 2010 von Enrico und Elisa Gentili geführt, produziert spezielle und ungewöhnliche Weine oder bietet "revisited" Versionen klassischer Weine an. Sie sucht Aufrichtigkeit, die sie fast immer aus dem Kasten holt.

Es testet die Fähigkeit der Trauben jetzt vergessen, neu gefundene Emotionen zu geben, in der Idee, eine Art und Weise des Trinkens von Wein, die in erster Linie Vergnügen ist vorschlagen. Er lehnt Abkürzungen und alles, was respektlos gegenüber Mensch, Arbeit, Gesundheit und Mutter Erde ist, hartnäckig ab.

Daher wurden die Bemühungen unternommen, Um Weine mit niedrigen Sulfiten und Weinzusatzstoffen vorzuschlagen, um so weit wie möglich die ursprünglichen Eigenschaften des Weins herauszuarbeiten, die den saisonalen Trends folgen und sich Jahr für Jahr ändern.

Unweigerlich die Sensibilität für die Erde, nicht als Industriefabrik gesehen, sondern als eine Natur, die respektiert und gedankt werden muss, sie zu schonen, wann immer möglich schmerzhafte und umweltschädliche Behandlungen. Spontane Gräser, Hecken und von Bäumen gesäumte Bäume werden so Teil eines neuen (oder alten) Weinbaus, der auf die Artenvielfalt des Weinbergökosystems achtet.