Brand: gourmetgarda

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IL PROSCIUTTO CRUDO DELLA LESSINIA
è disossato, leggermente affumicato
e speziato con erbe
aromatiche della Lessinia
(achilea, ginepro, carvi).

Il prosciutto crudo
è un tipico salume italiano ottenuto
dalla salatura a secco e dalla stagionatura
in microclimi specifici.

Il prodotto è ottenuto
da suini allevati in Lessinia, lavorati,
stagionati a Soave (VR)
e viene confezionato all'interno
di un caratteristico sacco in iuta.

Un prodotto che nasce
dall'amore per il territorio.